- Реклама -
No menu items!
11 C
Якутск
Суббота, 8 мая, 2021
- Advertisement -spot_img

TAG

Газета "Заря Яны"

В Устьяне полным ходом идет корализация оленей

В Усть-Янском улусе, как и в других оленеводческих улусах республики проходит комиссионный пересчет оленей. Из-за аномально теплой осени и небольшого количества снега улусная комиссия вынуждена была корректировать график проведения осенней корализации оленей.

Жители Устьянья сняты со льдины бортом МЧС

Жители Устьянья, дрейфующие на льдине, спасены. Они сели в вертолет Ми-8 Хабаровского авиаспасательного центра МЧС России, направленного на Ляховские острова. Увидев, приближающийся борт, ребята зажгли сигнальные огни.

Устьянцы, дрейфующие на льдине, снова вышли на связь

Сегодня, 18 ноября, из Якутска в Булунский район направился вертолет Ми-8 Хабаровского авиационного-спасательного центра МЧС России на спасение устьянцев, дрейфующих на море. В 13 часов рыбаки по спутниковой связи сообщили о том, что льдина прекратила свое движение.

Зима близко: Последние осенние дни горного Устьянья (фото)

Зима воевода в эти дни начала свое наступление на устьянскую землю. В гористой местности уже устоялась минусовая погода. Выпал снег. И похоже, что в этот раз он не растает.

Дым в Усть-Янском улусе продолжает сгущаться

За минувшие дни дым в Депутатском сгустился, в результате чего граница видимости сократилась, а едкий запах гари начал вызывать у некоторых людей проблемы с дыханием. Такая же картина наблюдается и по всему району. 15 августа в ватсапп-месенджере люди начали делиться информацией и фотографиями, на которых наглядно видно, как серая пелена окутывает другие населенные пункты – Тумат, Хайыр, Усть-Куйгу, Усть-Янск и т.д.

Награжденный Путиным усть-янский оленевод Сергей Филиппов верен профессии

Рожденный в семье потомственных оленеводов, он кочевал по бескрайним просторам Усть-Янской тундры, познавая быт и тяжелую жизнь северян. Сергей Кимович Филиппов все школьные каникулы проводил на просторах тундры, помогая родителям пасти оленей и обустраиваться на новых стоянках. Выбор будущей профессии был предопределен с раннего детства. О человеке, посвятившем оленеводству всю жизнь рассказывает руководитель Усть-Янского УСХ Александр Егоров.

Мастер из Устьянья Александр Иванов готовит вкуснейшее филе муксуна с салатом

Мастер по ремонту оборудования бассейна «Олимп» в Депутатском Усть-Янского улуса Александр Иванов с супругой Галиной Васильевной вырастили двух дочерей и сейчас окружают заботой внука Пашу. Александр приехал в заполярный поселок из украинской Сумщины. Как заядлый рыбак, он любит готовить. Сегодня он дарит хозяйкам свой рецепт приготовления муксуна.

Юкола – традиционное блюдо коренных жителей Арктики

В тундру пришло долгожданное лето, и хозяйки рыбацких участков начали готовить юколу. С рецептом приготовления традиционного блюда северян поделился житель поселка Усть-Янск, потомственный рыбак Гавриил Барабанский.

Александр Егоров из Устьянья поделился северным рецептом приготовления хариуса

Выпускник охотоведческого факультета Иркутского сельхозинститута Александр Николаевич Егоров вырос в Аллаиховском улусе и почти всю сознательную жизнь проработал в сельском хозяйстве Устьянья. Сейчас он руководитель районного сельхозуправления. В свободное от работы время любит отдыхать на природе, является отменным охотником и заядлым рыбаком, готовит различные деликатесы из своих охотничьих и рыбацких трофеев и угощает друзей. Сегодня он предлагает всем северянам рецепт блюда из хариуса.

Устьянцы поделились секретом приготовления деликатесного блюда «Балхай»

Уезжая в центральные районы России и зарубежье, устьянцы с ностальгией вспоминают вкус тех яств, к которым привыкли живя и работая в Заполярье. Вниманию северян сегодня представляем деликатесное блюдо «Балхай» от заместителя главы МО «Юкагирский национальный кочевой наслег» Егора Алексеевича Томского.

Latest news

- Advertisement -spot_img