TOP

Запеченная картошка с грибами от «Вести Якутии». Вкусно и быстро!

Ингредиенты:

Картофель (отваренный) — 4 шт.
Грибы — 200 гр.
Лук репчатый — 2 шт.
Майонез — 2 ст.л.
Сыр — 100 гр.

Приготовление:

Разрезать картофель пополам, сделать углубление.

Обжариваем грибы, добавляем лук, майонез, специи.

Начинку выкладываем в углубление картофеля, сверху посыпаем тёртым сыром.

Запекаем при температуре 170 градусов около 15 минут.

Приятного аппетита!